Цитата Сообщение от MOPE Посмотреть сообщение
А, так это просто - выбери время сушки. Помидоры я сушила на зиму и высушивала до чипсов, чтобы лучше лежали. А часть недодержала, залила оливковым маслом и положила декоративных красных и желтых перчиков чили (выращенных в горшке на подоконнике)и, конечно, морской соли. Хранить в холодильнике, через недельку остренькая закуска - супер. В этом году сделаю побольше. Яблоки для еды тоже недодерживала. Если бы хранила, то они бы заплесневели, а для еды в самый раз.
А с местом для сушки не подскажу
вот-вот, но я же хочу их много сделать))) а они ж наверняка не сильно долго хранятся в таком виде))
а с местом эт понятно)) нужно жил площадь расширять, не помещаемся мы))