Есть целый сайт, посвященный горящим турам: https://hottours.in.ua/catalog/turtsiya/. Особенность его заключается в том, что в одном месте собраны все предложения разных туристических агентств, что дает очень хороший выбор и по разнообразию, и конечно по цене. Кстати, у меня знакомые летали в Турцию в начале лета всего за 254 у.е. с человека (проживание на 6 ночей входило в стоимость). Если бы мне дали отпуск на работе - тоже бы в Турцию направила стопы.