Ваши любимые блюда?

[KLAUS]

1. холодная водочка, ледяная, чтобы рюмка, обязательно хрустальная на ножке, покрывалась изморозью, грамм 75-100, одним глатком раз!!!... почувствовать как ледяная водочка в горле, превращается в обжигающе горячую в желудке... затем закусить ложечкой черной белужьей икорки (если нет - осетровой, а если и ее нет, то не нужно пренебрегать и паюсной), а затем ломтиком холоднокопченой сьомги, обильно политой свежевыдавленным лимонным соком... это апперетив!!!

2. из холодных закусок - холодная постная телятина, запеченная в духовке с зеленью и специями, с хренком!!! снова ледяная водочка в покрытой изморозью хрустальной рюмочке одним глоточком - раз!!! и закусить соленым хрустящим корнешоном, не маринованным, а именно соленым, из бочки, таким, с пупырышками, ну вы знаете, а затем ломтиком холодной постной телятины, щедро сдобренной хренком, обязательно домашнего приготовления, он ароматнее и резче... п. 2 можно повторить 2 раза..

3. из горячих - закусок - утка, жирная, 3,5 - 4 кг с яблоками, рисом, черносливом и специями, запеченная в духовке... водочка может быт не очень холодной, чтобы аромат горячей утки и не очень холодной водочки, смешиваясь просто сводили с ума!!! рюмочку снова одним глоточком - раз!!! не возбраняется так же использовать для разнообразия послевкусия водочки, солененькие корнешоны из п.2.

на здоровье!!!

P.s. ну что, слюновыделение началось?..

Родственники в НКВД не работали? Изверг:018:

[RoadRunner]

Родственники в НКВД не работали? Изверг:018:

А почему родственники... и почему работали???

[KLAUS]

А почему родственники... и почему работали???

Понятно. Засиделся я тут с вами, мне уже давно домой пора

[Попугайчик]

ну а я, если уж на то пошло, больше всего люблю картошку (в любом виде), но больше всего жареную с луком и мяско в духовке, на сковородке или на костре приготовленное))) совсем не гурман я)))

[Борода]

ну а я, если уж на то пошло, больше всего люблю картошку (в любом виде), но больше всего жареную с луком и мяско в духовке, на сковородке или на костре приготовленное))) совсем не гурман я)))

я тебя понимаю.

[Микрик]

где столик я подъеду )

[Adrew]

ну на костре приготовленное это вообще сила, особенно в карпатах на полонинах, там любая каша сваренная в котелке очень вкусна, ммммммммммм!

[Попугайчик]

ну на костре приготовленное это вообще сила, особенно в карпатах на полонинах, там любая каша сваренная в котелке очень вкусна, ммммммммммм!

Ой да, каша в котелке - весчь!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Микрик]

так нада ехать в карпаты

[Adrew]

так езжу постоянно