Масленица здравствуй!!

[alexxmb]

Сашик нима пытань.....поделюсь со всем , что есть...
Рецепт мИлины уточню у мамы состав теста напишу или созвонимся!!!!!!
Не переживай...приезжайте на блины в любой день......
блины делаю всякие.....особенно люблю блинчатый пирог!!!!

Спасибо , Ирочка ! Буду ждать ..

[Lapka]

гы--- скоро в Одессу, если планы не порушатся...

на милину попадем???

[Lapka]

а нам сгущенку не давали........... повидло или сметану

со сметаной тож давали, особенно мну радости приносило именно со сгущенкой, самые яркие воспоминания

[Марина36]

В садик не ходила, а школьные оладушки с повидлом обожала. Сама такие пеку на дрожжевом тесте с молоком (рецепт как у Море). Еще люблю тонкие блинчики на молоке и яйцах (без дрожжей или соды), налистники с разнообразной начинкой. А на кефире с содой давно не делала. Кефир какой-то био и неправильные получаются.
Масленица это здорово - гулянья+вкусняшки!

[MOPE]

Это опять о правильных продуктах - но не судите строго. Кефир у нас Лукавица или Чайка. А сгущенка Первомайского молокозавода похожа на вкус детства. Нравится даже моим родителям. СтОит в три раза дороже остальных, со всех сторон написано Сделано по настоящему ГОСТу, причем ГОСТ указан где-то из 70-х годов прошлого века. Без ГМО, без консервантов, хранить только год и только в холодильнике. В составе молоко и молочный сахар. Нам нравится...

[Марина36]

Это хорошо, потому что сгущенка, в основном, стала невкусная. На многих банках указано - с растительными жирами, а даже если не указано - жидкая, приторная (как с заменителем сахара) и вкус не сливочный, а как вместо молока на воде и лактозе сделана.

[Tata]

Я вчера нажарила блинов с курицей и грибами... Много нажарила... Пока готовила, посходилось все семейство... Так что мне достался посдений блинчик... Попробовать...

[MOPE]

Да... Все выходные у мартена... Менялся только состав гостей, начинки, рецепты теста и погода... Масленица удалась...

[MOPE]

- Блинов не будет.
- Как?!
- Да, напёк стопку полметра в высоту, на большой сковороде, все как полагается, чтоб всем восьмерым хватило. Выставил на стол, смотрю начинки маловато, пошел в магазин. Возвращаюсь - на тарелке ЧЕТЫРЕ блина, в мусорке 3 пустых банки из-под сгущенки и изрядно подъеденная литраха варенья. Эти, блин, четыре вечнохудеющих полугр... полуторацентнера валяются на ковре в комнате и ругают меня то за то, что они обожрались. Не, ну это как?