Некоторые факты об алкогольных напитках
Ликбез дня. Некоторые факты об алкогольных напитках
Сколько людей - столько и вкусов на спиртное. Кому-то нравится беленькая, кто-то предпочтет красненькое полусухое, а кто-то выбирает лишь из заграничных названий. Без спиртного невозможно представить ни один праздник: оно - неизменный свидетель встреч с друзьями, рождения и смерти, ухода на пенсию сотрудников и повышения коллег.
Whiskey и whisky - один и тот же напиток. Только первый вариант написания используется для американского и ирландского виски, а второй - для канадского и шотландского.
Крепкие спиртные напитки, такие как конъяк, виски и бренди, в отличие от пива и вина изначально бесцветны. Их золотисто-коричневый цвет, равно как и другие оттенки, обусловлен процессами старения во время выдержки в деревянных бочках.
А в текиле никаких червяков нет. Гусеница бабочки Hipopta Agavis, которую ошибочно называют червяком, находится в другом мексиканском напитке - мескале, но получают его из другого растения, нежели текилу.
Бурбон именуют так по названию округа в американском штате Кентукки, где этот напиток производился с 1789 года. Следует отметить, что в настоящее время в округе Бурбон бурбон не производят.
Терновый джин (sloe gin) - не джин, а ликер, приготовленный на основе ягод терновника.
В достаточно хорошо оснащенном баре из присутствующих в нем напитков можно приготовить 17 864 392 788 различных коктейлей.
Первые колонисты в Новой Англии зимой зачастую выставляли за дверь бочки сидра. Вода вымерзала, таким образом содержание спирта в напитке увеличивалось.
Шотландское виски обязано своим необычным ароматом дымка особенностям технологии изготовления. Ячменный солод, используемый в качестве сырья, подвергается дымовой сушке, при которой топливом служит торф.
Белое вино невозможно получить из красных сортов винограда.
Мускат, в переводе с итальянского - вино с мухами.
В уэльском (валлийском) языке пиво обозначается словом cwrw. Произносится оно как "ку-ру".
В британском флоте с 1651-го по 1970 год каждому моряку ежедневно выдавалась порция рома.
В бутылке шампанского около 49 млн. пузырьков углекислого газа.
В спиртных напитках можно найти 13 жизненно необходимых для нашего организма минеральных веществ.
Для изготовления лучших сортов портвейна до сих пор используется виноградный сок, отжимаемый путем топтания голыми ногами в бочке с виноградом.
Максимально возможная крепость спирта - 96 градусов (медицинский спирт). Это обусловлено тем, что стопроцентный спирт вбирает в себя влагу из воздуха и саморазбавляется.
Бутылки для шампанского емкостью больше стандартных 0,75 л носят собственные имена, причем в большинстве случаев - библейские.
Ежедневное потребление спиртного сокращает жизнь.
Ответить с цитированием
