Мороженое кто сам делает?

[koshkaaa]

Инна, хочешь, я дам тебе ее поиграть. У меня старшие разъедутся, а я недельку переживу. Это же не кофеварка

Наташечка, я лучше для начала просто на мороженко твоего изготовления напрошусь))

А вообще, расширяться нам пора, тесно нам тут уже со Славкой...нужно увеличить кухню и ванную...срочно.. У нас уже ничего никуда не помещается..и меня это порядком бесит уже..

[MOPE]

Оффтоп - вчера был день моей страшной гордости. Приученный к домашнему мороженому ребенок попробовал привезенную гостями Виву, невежливо скривился и полез в морозилку за домашним. Так что я с удовольствием тебя угощу, но к хорошему быстро привыкают

[koshkaaa]

Оффтоп - вчера был день моей страшной гордости. Приученный к домашнему мороженому ребенок попробовал привезенную гостями Виву, невежливо скривился и полез в морозилку за домашним. Так что я с удовольствием тебя угощу, но к хорошему быстро привыкают

ммммм я виву оченььь люблю)))
Ничего, когда хорошее еще и полезное...к нему не грех и приучаться

[ukr_ua]

больше не буду в эту тему по утрам заходить. а то тока язву заработаю

[kalambur]

тю ...
почитал, бегом на кухню , позавтракал плотненько ... отдохнул... заглянул в курилки... потом не спеша на работу, поработал, домой, приготовил полезный и питательный ужин, поужинал ... отдохнул, и снова читать )))

[Tata]

Ну нельзя же так издеваться! Я еще не купила хлебопечку. а уже мороженицу захотела! А кухня маленькая! Ааааа!!!!!!!!!!!

[Таша]

ой, а где берете рецепты для мороженицы? сорбет можно в ней делать?

[MOPE]

Рецепты берутся в книгах Высоцкой (это не реклама ) и в интернете когда не хватает вдохновения. Сорбет получится идеально. Я морозила фруктовые пюре.

[Nota]

МОРЕ, я попробовала сделать мороженое по двум рецептам. Первый рецепт из прилагающейся инструкции - банановое мороженое. Ничего так, на мороженое похоже, домашним понравилось, но бананы не очень любим... Второе мороженое по рецепту из интернета - дынное... Мне не понравилось (сразу как то смутили ингредиенты: молоко, апельсиновый и лимонный сок... ну и мякоть дыни...). Пожалуйста, дайте проверенный рецепт вкусного мороженого!!!

[MOPE]

Я делала по Высоцкой не отступая ни на шаг.
http://edimdoma.ru/recipes/9705
http://edimdoma.ru/recipes/1762 просто супер!
http://edimdoma.ru/recipes/1761
http://edimdoma.ru/recipes/1035

а потом я обленилась и перестала греть сливки - если смешать хорошо взбитые с сахаром желтки со взбитыми холодными сливками - тоже получается очень вкусно
с семифреддо есть проблема - карамелизованного фундука надо делать очень много - это очень вкусно, его съедают из-под рук.
и еще дети очень любят замороженный крем для Тирамису
http://www.edimdoma.ru/recipes/1746

я раскладываю мягкое мороженое (после мороженицы) в небольшие формы и замораживаю порционно