Ваши любимые блюда?

**Stason** · 10.03.2009, 20:03

Сообщение от Pripa

а то я дочь рыбака и не знаю как рыбу очищать и мыть

не. речная особо пахнет. не могу.

Я вот к примеру рыбу практически не ем, но есть исключение- это когда ты её словил, привёз, жонка почистит-пожарит,тогда можна развалившись и перекусить)) и то только карп-карсь..иного не признаёмс

**Марина36** · 10.03.2009, 20:47

Как же противно чистить рыбу. Во-первых, чтоб она живая не трепыхалась - жалко ведь - ложу в кульке в морозилку, там она засыпает. Заодно и кишки подмерзают, а то брезгую холодную рыбью кровь. Хотя умею и вкусно карпа нафаршировать, и морскую стушить. Но не ем. Все детям, друзьям. Фугу например

**Stason** · 10.03.2009, 20:54

Сообщение от Марина36

Как же противно чистить рыбу.

Последний раз чистил свой улов сам, из-за того,что с женой посорился

Это был последний раз,когда я её чистил...В итоге- кухня вся в шелухе и крови(20 карпиков-карасиков было очищенно), а по скольку пока я её чистил "дико переутомился" решил чуток отдохнуть перед теликом, через два часа весь этот "кал" пришлось уже отскребать..Теперь когда я вижу рыбу,или как её чистят мне плохо тсановится))

**koshkaaa** · 10.03.2009, 21:00

Рыбу абажаю!!! Но никогда-никогда в жизни не убью ни одной рыбешки((( И смотреть не могу как кто-то это делает.
Вообще готовить ненавижу и не собственно не готовлю))) Домашние кухни, кафешки, ресторанчики это мое))

**Infa** · 10.03.2009, 21:15

После проживания на необитаемом острове в течении 10-ти дней (где Рось впадает в Днепр) и другого мяса кроме рыбы нет пришлось научится ее готовить. Самое ужасное чистить свежего окуня - 1 ведро такой рыбешки почитстила и все.. ничего не боюсь. Живую рыбу чищу несколько конщунственно: молоточком по башке.. ждем 5 сек. все - она не трепыхается - можно и скальп снимать.

А вообще люблю блины, деруны и всё из кабачков.

**Adrew** · 10.03.2009, 21:35

я последнее время не привередливый, люблю все вкусное))))

**bomba** · 11.03.2009, 00:53

Infa а ты деруны готовить умеешь? - Тогда я к тебе в гости! Правда ты садистка - рыбок по голове молоточком бьешь... но ради дерунов я готова об этом забыть!

**drWatson** · 11.03.2009, 09:15

Как-то раз купили на рынке живого судака. Жалко было его резать живьем-то. Ну и повесил пакет внутрь летнего душа, чтоб коты не сперли. А на улице морозец был градуса 2-3. Прошло два дня, ну думаю, судак должен уже окочуриться без воды. Достал, залил теплой водой, подхожу через десять минут - шевелится, сволочь...